友達がスペインで勉強し8月に三宮でオープンさせたスペインバル オッソ！
少し時間がなく1時間ほど行ってきた。
食べたのは、
水牛モッツァレラのカプレーゼとプチトマトのミントマリネ！
んで定番のアヒージョ！
今回はエビにしたけどエビがプリプリ！
後から豚タンがオススメとか言うてきたけど
早く言うてくれなーみたいなやり取りしてたら1つ焼いてくれた！
スモークしてアヒージョに入れたら
スモークの香りや何やらでうまくなるらしい。
食感は砂ずりのような感じで美味かった！
ごちそうさまでした☆
とゆう先週のお話でR。
